サバイバルの勝者

　【サバイバルの覇者・いちご】

　おそらく四季なりいちご

私は植木の手入れを殆どしない。それどころか水やりもしない。

水やりには理由があるのだが、手入れは別。

種や苗を植える頃に、植える場所を作るためにちょこちょこと手を加えるが、

それ以外は、面倒だったり、荒れ果てたので見る気がなくなったりと、

かなりいい加減。

だから、花をつけ、実を結んだものは、

ある意味サバイバルの勝者なのである。

それが何の意味があろうとお思いの方も

いらっしゃるだろうが、

こと、トマトといちごに関しては大有り。

生存競争を勝ち残るということは、

養分は実にいきわたり易いし、

水を与えないため、甘みが増す。

去年のいちごは、それこそ

砂糖をかけたように甘かった。

今年の収穫量は３粒ほど。

実も決して大きくないが、

甘みと酸味がかなりいい感じ。

１年を生き抜いたご褒美に、いちごに対しては随分大きなお皿に一粒。

ある意味贅沢なデザートでございます。