イヴには、パウンドケーキを焼いた。
パウンドケーキは翌日からのお茶の時間や、朝ご飯の為に焼くのだが
今年は、フルーツのラム酒漬けを作るのに、蕗の砂糖漬けを夏に作ったので、
それを利用してみた。
うん、庭に蕗が生えているのは良い事だ。なんてったって無料!
春先にはふきのとうも出る。
お引越しする際には、何本か抜いて持って行く事にしよう。
100円ショップで買ったクルミやアーモンドも良いぞ!
梅酒の梅もこれで片付いた。
素晴らしいクリスマス。
チキンも1羽焼いた。
歯医者に行ったので時間の余裕が無いはずなのだが、
塩とコショウをすりこんでいるとき、まな板の上のチキンが妙に色っぽく、
思わず足をつかんで、フレンチカンカンのリズムに合わせて動かしてみた。楽しい。
いつも、朝6時頃ダーリンを見送ってから、パソコンの前に座るのだけれど、
一人だと朝ご飯を食べたり、作ったりするのが面倒なのだが、
今日は昨日の残り物で、サラダにスープにチキンと(わざと多めに作っておく)豪華豪華。
楽しいクリスマス。素晴らしいクリスマス。