羆(ひぐま)は3種類ありますが、これは酒粕の焼酎です。
酒蔵ではジャガイモを飲ませていただきましたが(もう1種類は米)、それも面白い味だったのですが、酒粕の羆の香りの良さとまろやかさに圧倒されたました。
…というのも、正直、あまり焼酎の味がわからない私。
グレープフルーツで割ったり、梅酒をつけるのに利用しても、だんなちゃんのように、焼酎そのものを楽しむということはないし、特に芋焼酎について言えば、今まで飲んだものは、いずれもいも臭くて飲めませんでした(お湯割り)。
が、この羆について言えば、だんなちゃんがお湯割を作ってくれたのでしたが、これがねぇ、本当に上品ないい香りなんですわ。
味もまろやか〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。
が、しかし…残念ながら飲んだのはこのときに頂いた一口だけ。
っていうのは、味見をさせてくれたものの、だんなちゃんはその後一人でぐびぐび。
「一口残しておいてね」と告げた時にはすでに空っぽでございました。
北の誉
URL:http://www.kitanohomare.com/
羆(酒粕):アルコール度数25度
内容量720ml ¥1103
公式ページなどのオンラインショップでも購入できます。