胡桃の醍醐味・花岡

胡桃の醍醐味はチーズケーキです。

名古屋三越の、諸国銘菓売り場で偶然見かけました。
長野県の御菓子処・花岡と言うお店のものだそうです。

レアチーズケーキは比較的好き、くるみは大好物の私。一つ126円という値段は、試してみるのに丁度良い価格でした。

大きさは和菓子（お饅頭）と違わない大きさで決して大きくはありませんが、お茶菓子として出すには、適当な大きさかもしれません。

で、味なのですが、小さいくせにチーズが濃厚で食べ応えが半端じゃない。しかも、クッキー地には胡桃が使われていて、香ばしさを増すし、味の変化もあり。チーズケーキ部分のパーツと言う感じではなく、チーズケーキ部分のパートナーと言った感じの存在感は、まさにくるみの醍醐味って感じだと思います。
ただ、これをたくさん食べたいか？と聞かれると？？？？って気も…
裏を返せば、そのぐらいの存在感なので、この大きさで十分なのです。

昼ごはんの延長で食べたので、日本茶を飲んでいたのですが、紅茶が抜群に合うと思います。

もし、チーズケーキを食べたいなと思った瞬間、このお菓子が手に入れば、私なら一発で満足できそうなお菓子。
チーズケーキが好きな人に紅茶と一緒に出してあげたいお菓子です。

　

胡桃の醍醐味・花岡
URL:http://www.okashi-hanaoka.jp/
御菓子　花岡
389-0516 長野県東御市田中179　tel.0268-62-0236　fax.0268-62-0231