うまいっ手羽
名古屋といえば手羽先。
名古屋の手羽先といえばスパイシーな印象がありますが、それ以外にも、お惣菜屋などが作る甘辛煮のタイプもあるんです。
その甘辛煮タイプで人気があるのが、石昆の『うまいっ手羽』。
昆布屋さんが作った手羽先です。
風来坊、山ちゃんのタイプは揚げてあるので、お土産にすると味が変わってしまいますが、これはパック詰めにされているので、お土産にも最適。そのままでも食べられるのですが、袋ごとお湯にかけて温めたると手羽先が柔らかくなり、一層おいしく食べられます。
これは甘辛いタイプといいましたが、味はしょうゆ、味噌、チリ、ピリ辛の4種類があります。
4本入り 450円 6本入り740円
名古屋の有名百貨店やキオスクで購入できます。
うまいっ手羽・石昆
TEL:052-932-2911